下午茶甜点 果酱白山药糕

2020年03月16日 来源:

一点红山药自古就有“山药山药,山中之药”的说法,高血压、糖尿者患者非常适合食用,常食用有益身体健康。

【果酱白山药糕】

【主料】

一点红白山药850g

【辅料】

草莓果酱适量、苹果酱适量、椰蓉少许

【做法】

1.一点红白山药

2.洗净后,高压锅蒸10分钟

3.剥去外皮

下午茶甜点果酱白山药糕

4.用勺子压成泥

5.团成105克左右圆形

6.外面滚匀一层椰蓉

下午茶甜点果酱白山药糕

7.放入手压月饼模

8.压实

9.脱模摆盘

下午茶甜点果酱白山药糕

10.草莓果酱、苹果酱倒入小碗,微波炉加热20秒

11.稍晾

刷在山药糕表面

这个是草莓酱

12.这个是苹果酱

下午茶甜点果酱白山药糕

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